白菜具有清热解毒、软坚散结、降低胆固醇的功效。清热解毒：大白菜是生活中常见的食物，含有天然胶质和多糖，能充分促进体内营养物质的吸收和利用。
适量摄入对身体健康大有裨益，可促进机体新陈代谢，加速胃肠道蠕动，将肠道内的有毒废物和粪便排出体外。在摄入过程中口感偏甜。
对于脾胃虚寒的人，一定要注意用量。过量摄入容易引起胃肠道。
2、软件三姐：碘含量和蛋白质非常丰富，对颈部淋巴结肿大和排尿困难有明显的改善作用。在应用过程中，需要先将白菜清洗干净，用开水浸泡。
软件散结是中医术语，主要用于治疗瘀血、淤血。3、降低胆固醇：可分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种。
具有心血管保护作用，数值明显升高，可能引起头晕、乏力或嗜睡。其中含有的褐藻胶有助于降低乳腺癌和心脏病的风险。