牛蒡茶喝的时候不能太浓，太浓容易上火，就像我们平时喝汤一样，喝多了就容易上火。冲泡的时候可以适当加点蜂蜜，这样就不会上火了。
2、牛蒡茶具有排毒、美容、减肥的功效。喝酒的时候，女性要注意月经期。
3、最好不要喝一些炒牛蒡茶。刚开始会觉得有点火气，过一段时间这种现象就会消失。
干牛蒡茶也可以。专家建议，喝牛蒡茶不要吃辛辣食物和熬夜，通常不会出现上火的现象。
4.牛蒡茶可以帮助稳定和降低高血压。建议低血压患者间歇饮用。
5.牛蒡茶市场质量参差不齐，建议看冲泡的效果。一般好的牛蒡茶开水，具有浓郁的人参或咖啡香气，茶色红润，口感香甜，耐冲泡。
相反，一般的牛蒡茶就差远了。好的牛蒡茶见效快。
饮用当天一般会出现口干、腹胀、放屁、排便功能增强、饥饿感等类似的改善反应。普通的就差很多，很多不符合卫生质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。
6、每天5-8克，便秘、减肥者可酌情增加。同时不与其他茶类混合冲泡。
7.孕妇和幼儿是特殊人群。建议间断饮用或不饮用。
同时，浸泡过的油茶。最好最后才吃。
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