一、食用方法将鹿角片(鲜片晒干)吞服后磨成粉末，然后用盐水或温水送服。2、取鹿茸切片，每次直接取1-3片含在嘴里，让唾液慢慢融化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后将剩下的残渣嚼碎咽下。
3、将鹿茸切片浸泡饮用，制成药茶饮用。最后嚼服4、。
用小米或粳米煮粥。粥煮好后加入鹿茸粉5、。
炖瘦猪肉或鸡肉或鸭肉时，加入鹿茸片。二、禁忌。
最好是空腹吃。不宜在饭前或饭后半小时吃。
2、您可以不要同时喝茶，否则鹿茸的有效成分会与蔬菜和茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏。3、吃鹿茸。
1周内不吃猪血、生萝卜、生冷辛辣之物。4、进补期间，如有口干、流鼻血、眼睛发红、心跳加快等反应，应停止进食。
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