葛根能解酒吗？葛根可以有效解决酒驾问题，因为葛根可以再生，恢复肝功能，促进胆汁分泌，防止胆汁淤积在肝脏这个酒精代谢的地方，所以葛根可以解酒。葛花解酒方法葛花茶，买一整片葛花，切片保存。
葛根切片每次30克，加水煮沸后饮用。日常饮用可以保护肝脏。
葛根茶本身具有清热解毒、解酒保肝、醒酒醒胃的功效。饮酒前饮酒可增加酒量，饮酒后饮酒可促进酒精分解。
2、葛根粉粥。将葛根磨成粉，过夜，第二天滤掉水分，与葛根粉混合均匀，调味。
葛根粉粥松软可口，有滋补作用，强身可用于预防和治疗心脑血管疾病。葛根粉粥也可以解酒。
喝了很多酒后，你的身体会出现酒精中毒的症状。可以喝一些葛根粉粥，可以起到一定的作用。
3、葛根汤葛根也可以用来煲汤。将葛根切成小块，与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤。
并加入适量调料。葛根的汤醇厚营养，也有解酒的功效。
它属于葛根，可用于解酒。但不是所有人都能吃葛根，寒湿体质的人不宜多吃。
葛根是凉性食物，会加重身体的寒性，引起身体不适。用葛根泡水喝或煮粥或煲汤，营养价值高，易被人体消化吸收。
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