大家好，今天我们用鸡翅来做好吃的。首先在鸡翅里加一勺淀粉，淀粉能够有效的吸附杂质和血水，抓拌两分钟左右，感觉有一点粘手，然后倒入清水多冲洗几遍，清洗干净再控干水分，然后两面打上花刀，更加容易入味。
全部做好之后，加入一勺生抽，一勺料酒，然后抓拌均匀，腌制15分钟，再准备一个青红椒，随便切一，切切成小块，切好之后装入碗中备用。再准备半个土豆，切成小块，装入碗中备用。
再准备。这几根芹菜切成小段，再加点洗干净的花菜，然后加一勺食用油，一勺盐、一勺辣椒粉，抓拌均匀，放一旁备用。
再准备一个洋葱，先对半切开，再切成小块，装入碗中备用。准备适量的大蒜切片，一小块儿生姜切成姜丝，装入碗中备用。
准备一个砂锅或者电饭锅热油，加入姜蒜片炒出香味，把洋葱加进来，腌好的配菜也加进来再。加几个煮熟的鸡蛋，用筷子铺匀，然后把腌好的鸡翅也加进来，盖上盖子，用小火焖20分钟，再来调一个酱汁，一勺番茄酱，一勺韩式辣酱，一勺蜂蜜，一勺蚝油，一勺生抽。
最后加一勺淀粉，搅拌均匀备用。我们的鸡翅已经焖了20分钟了，把调好的酱汁淋在鸡翅上，然后盖上盖子再焖十分钟。
时间差不多了，我们打开看看，哇，好香啊，最后再撒点葱花，美味即成，满满一大锅，有肉又有菜。这样做的鸡翅非常的入味又鲜嫩，不用油炸也不。
不用煎，也不会油腻，味道非常的多层入味，里面所有的配菜都吸足了汤汁，吃起来比鸡鸡翅还好吃。如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。
标签：鸡翅备用碗