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枇杷糖浆怎么做成糖(枇杷糖浆怎么做)

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1、2.清洗枇杷:将枇杷上的毛毛清洗干净,去掉蒂和脐,然后挖空里面的籽。一定要洗干净,不要撕掉皮,最后把籽挖出来。

2、3.煮的准备工作:将清洗干净的枇杷放入锅中,加入刚刚够淹没枇杷的水。盖上锅盖,然后等大火烧开,直到枇杷变软。

3、4、文火煨:枇杷已经软了,再加入冰糖,小火煨。当枇杷已经变成褐色的时候,可以把枇杷拿出来继续用小火煮。如果枇杷膏感觉不黏,加入适量冰糖,煮半小时。

4、5.装罐:冷却后,你会发现枇杷膏又粘又甜。根据自己的口味加糖。一斤枇杷至少要加半斤冰糖。如果喜欢甜食,可以再加糖。冷却后,擦干干净的玻璃罐,然后将枇杷膏舀入罐中。可以加个密封圈盖住罐子,放冰箱里。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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