寿司是一种起源于日本的美味食物。主要是将蔬菜或海鲜混合，用海苔包裹而成。
口味多样，营养丰富，食用方便，传播迅速。寿司的制作过程非常简单。
我们可以根据自己的喜好添加自己喜欢的食材，更好的享受美食。让我们来看看寿司是什么。
寿司有很多种。海鲜寿司、水果寿司、蔬菜寿司都是不错的选择。
我们需要注意的是调整寿司饭和水的比例。如果想增加米饭的稠度，还可以加入糯米。
寿司是什么？寿司是日本传统美食之一。主料是用寿司醋调味的米片，保持人体体温。
以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋为配料，味道鲜美，深受日本民众喜爱。寿司已被记录在平安时代代号“颜夕风格”完成于公元927年。
当时的寿司指的是一种保存鱼的方法。把盐抹在鱼上，用重物压住，让它自然发酵。
酸的时候可以用水晶饭包着吃(煮好凉了一定要反复滚)，味道很好。这种方法起源于日本。
寿司的种类很多，原料的选择也很广。寿司常用的主要原料是寿司米和日本粳米，特点是色泽洁白，颗粒圆润。
用它煮出来的米饭不仅有弹性，有嚼劲，而且有粘性。优质海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等都是包寿司常用的原料。
寿司的馅料丰富多彩，最能体现寿司的特色。馅料使用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令新鲜蔬菜，如蘑菇、黄瓜、生菜等。
以上内容是对寿司是什么的介绍，希望能给你带来一些帮助。我们在生活中有很多吃寿司的机会，也可以自己动手做，加入自己喜欢的食材，做出更美味的寿司。
需要注意的是，制作海鲜寿司时，要把食材检查好，避免食用含有病菌的海鲜，以免对身体造成伤害。
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