对于普洱茶来说,时间是个好东西,可以让苦尽甘来,把燥化为口中的醇香,把青化为馥郁的清香。但是,这并不意味着时间可以对所有的茶都这么温柔,有些茶不管放多久都没用。
想要收藏春茶,一定要注意以下几点:
原材料
收藏春茶,首先是看原料。茶叶原料好了,才能收茶。春茶也有好坏之分。不是所有的春茶都是优质的。以铜山头的茶树为例。太太茶的春茶比不上古树的秋茶。所以在挑选春茶时,一定要注意当年的山头、树种、天气环境、原料等,再决定是否有必要采集春茶。
手艺
好的茶叶,如果制作工艺不达标,就是浪费大自然赐予我们的礼物。如果把做工差、变质的茶叶收藏起来,经年累月再怎么打磨也不会变好,不仅浪费钱,也浪费了收藏茶叶的心情。比如杀青温度过高,会杀死茶叶中所含的活性酶,使普洱茶的后期转化能力大大降低,甚至完全丧失。即使是顶级的老班章,也很难挽回技术失误造成的伤害。
市场行情
茶叶收藏,自然是希望自己的价值越来越高。但目前茶叶市场混乱,部分茶叶价格虚高,这类茶叶的收藏价值会大打折扣。有很多品质优良,价格适中的山头,没必要追着一个炒作的茶叶去买。与其多花钱,不如关注一些质量不错的小众山丘,或许会有意想不到的惊喜。收藏普洱春茶,不要听人说什么好,盲目收藏什么贵的。一定要睁大眼睛。最好根据原料、工艺和自己的爱好来收藏。另外,需要根据自己的喜好来收藏,否则收藏一款不合自己口味的春茶,会毁了自己的心情,花更多的钱。那岂不是得不偿失?