小麦和大米谁的营养价值更高_小麦和大米哪个营养价值高

小麦和大米的营养价值都很高，所以无法判断哪种营养价值更高。合理饮食对你的健康有好处。

小麦和大米是人们经常吃的主食，营养非常丰富。因为南北方饮食习惯不同，主食的选择也不一样，可以根据个人习惯选择适合自己的主食。

小麦含有丰富的淀粉、蛋白质和粗纤维，还含有钙、铁和维生素B2等营养物质，可以为身体补充能量。大米含碳水化合物和蛋白质较多，富含维生素B和矿物质元素。

两者的营养成分大致相同，很难比较哪个营养价值更高。