一岁多的宝宝正好处于停乳阶段。在这个阶段，宝宝需要通过食物来吸收营养。
但由于他们消化能力较弱，要注意主食容易消化，比如让宝宝吃点粥或者骨头汤。一岁以上的宝宝辅食食谱可以多样化，但一定要注意宝宝辅食的饮食规律。
【烂面】材料：娃娃面，排骨汤。步骤取出适量婴儿面，加水煮至烂。
2、将娃娃面放入有排骨汤的汤锅中，小火炖2分钟。3、拿起面条，冷却后喂宝宝。
温馨提示：吃面条可以锻炼宝宝的咀嚼能力，但是普通的面条并不适合宝宝。普通的成人面，一般都会添加盐、色素、乳化剂等。
宝宝的肠胃还比较脆弱，暂时吃不起这些添加剂。建议妈妈们选择100%小麦粉特制的婴儿面条，不加盐，不加防腐剂。
这些由低筋面粉制成的面条易于烹饪，不会增加宝宝肝脏的负担，而且面条本身更柔软顺滑，宝宝吃后更好消化。有些品牌，如亨氏，还会在宝宝的面条上附上由丰富营养成分组成的营养陪伴袋，添加到煮熟的面条中，保存更多的营养成分，避免营养流失，从而更好地为宝宝补充各种维生素和矿物质，为宝宝的生长发育提供均衡的营养。
【鸡肉南瓜泥】材料：南瓜、鸡肉。步骤南瓜去皮，入锅蒸熟，用勺子碾碎。
2、鸡肉切丁，入锅蒸熟，捣碎。3、最后，将南瓜泥和鸡肉泥混合。
温馨提示：亲自DIY各种泥巴辅食，虽然让妈妈更放心，但是如果果蔬中有农药残留，必然会对宝宝的健康产生不利影响。相对于自制的泥状辅食，妈妈们不妨选择配方安全、质地细腻的餐桌泥，比如口碑不错的亨氏餐桌泥。
用料安全，不添加蔗糖和防腐剂，多级研磨而成，质地细腻，更有利于宝宝的吞咽和消化。【肉末蔬菜粥】食材：米饭、猪肉、蔬菜。
步骤将猪肉剁成泥状，然后加入一个鸡蛋拌匀。2、将蔬菜洗净，控干水分，切碎。
3、将大米洗净，煮成稠粥。4、然后，将蔬菜和肉末加入粥中，边煮边搅拌，直到肉末变色。
小贴士：肉末菜粥的做法简单，营养比较均衡。蔬菜富含膳食纤维，肉类含有蛋白质。
通常情况下，妈妈可以煮给宝宝吃。【面包】材料：面包适量。
步骤将面包切成1厘米厚的片，然后放在烤盘上，放入烤箱烤至金黄色，然后取出。2、将烤好的面包切成小块，和香蕉一起食用。
温馨提示：一岁宝宝的辅食要从流质食物逐渐过渡到固体食物。可以偶尔给宝宝吃面包片或者馒头，锻炼宝宝的咀嚼能力。
一岁宝宝辅食原则一岁宝宝可以用牙龈咀嚼食物。在这个阶段，妈妈不妨让宝宝充分练习咀嚼，适当给宝宝添加硬的食物。
适当搭配食物种类，保证宝宝营养均衡，避免宝宝偏食。但是不要太混，免得宝宝过敏。
2、添加半固体食物时要注意食物的软硬。肉和蔬菜还是要软一点，水果可以稍微硬一点。
3、辅食宜清淡。做菜要注意味道。
重油或者非常甜咸的食物不适合一岁的宝宝。食物的味道最好清淡。
4、可以继续母乳喂养，一日三餐吃主食，期间可以给宝宝吃一些健康的零食。说到健康零食，很多妈妈马上想到的就是自制的果汁原浆，但是自制的果汁原浆要考虑水果的农药残留问题，携带、存放、在外面吃都不方便。
所以建议妈妈们除了自制的果汁原浆之外，还要学会选择竖袋包装的果汁原浆。市面上有适合1-3岁宝宝的果汁浓汤。
妈妈应该记得选择不含防腐剂、色素、香料和蔗糖的果汁泥。只有天然果汁和天然果泥的果汁泥才能牢牢抓住宝宝的心。
宝宝哭的时候，妈妈不妨用甜汁泥逗他们开心。